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Postre bizcocho de chocolate con oreo

Postre bizcocho de chocolate con oreo



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Para la encimera mezclé el huevo con el azúcar, una pizca de sal, aceite, leche. Agregué harina mezclada con cacao y levadura en polvo. Al final incorporé poco a poco agua caliente. Horneé la tapa en forma redonda desmontable de 20 cm.

Para la mousse mezclé un poco los 2 huevos enteros con el azúcar y el almidón. Puedes reemplazar los 2 huevos enteros por 4 yemas, gradualmente agregué la leche y luego la herví hasta que espese. Retiré la nata del fuego e incorporé la mantequilla.

Dividí esta crema en 3 tazones. En un tazón agregué chocolate con leche picado, en el segundo tazón agregué chocolate blanco picado y el tercero se dejó con crema simple. Mezclé la nata con el chocolate hasta que quedó homogénea. Envolví los tres tazones en papel de aluminio y los dejé hasta que se enfriaron por completo.

Después de que la crema se enfrió, mezclé la crema batida y la dividí en tres tazones. En el bol de crema simple agregué las galletas oreo trituradas.

Coloqué la encimera en una bandeja, a su alrededor el aro desmontable de la bandeja en la que lo horneé y cubrí el aro con papel de horno.

Preparé gelatina por separado para cada capa de mousse, hidraté 5g de gelatina con 30ml de agua, la calenté un poco y luego la mezclé con la nata del cuenco de chocolate con leche. Hice lo mismo con las otras dos, puse la primera capa de mousse de chocolate con leche, luego la de oreo y la última capa de chocolate blanco. Después de cada capa de mousse pongo el bizcocho en el congelador durante 15 minutos y luego pongo la siguiente capa de mousse.

El escenario no es muy exitoso, pero a mi niña le gustó ”. En el medio estaba una niña con un globo. No lo logré del todo, pero podemos imaginarlo.


¡El pastel de mousse de chocolate sin azúcar más delicioso! Negro con nueces, crema batida y salsa de chocolate, vale la pena probar Postres, Dulces. Esta mousse o mousse de chocolate se puede utilizar para rellenar y decorar tartas y pasteles mas. Las recetas de esta crema de chocolate espumoso son muchas y variadas, desde la mousse de chocolate. Mi receta de mousse de chocolate contiene claras de huevo y nata montada en la composición, así es como la preparo. JamilaCuisine Cake 3 mousses sin azúcar & # 8211 Mihaela Toader mihaelatoader.

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