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Receta de quiche de salmón y queso cheddar

Receta de quiche de salmón y queso cheddar


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  • Quiche de salmón

Un quiche delicioso que es un poco diferente a la norma. La receta requiere salmón enlatado, pero es una excelente manera de usar los filetes de salmón sobrantes.

116 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 225 g de queso cheddar, en cubos
  • 1/4 de cebolla cortada en cubitos
  • 4 huevos
  • 350ml de leche evaporada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de ajo granulado
  • 1 pizca de perejil seco
  • 1 pizca de salvia seca
  • 1 lata (418 g) de salmón, escurrido, desmenuzado y deshuesado
  • 1 caja de repostería (20 cm)
  • 60g de queso cheddar rallado y dividido

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 30min› Listo en: 50min

  1. Precalentar un horno a 190 C / Gas 5.
  2. Coloque el queso Cheddar en cubos, la cebolla, los huevos y la leche evaporada en una licuadora. Sazone con sal, pimienta, ajo en gránulos, perejil y salvia, luego mezcle hasta que quede suave. Unte el salmón sobre la base de la tarta. Espolvoree la mitad del queso cheddar rallado y luego vierta la mezcla de huevo encima. Cubra con el queso cheddar rallado restante.
  3. Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, unos 30 minutos.

Estuches de pastelería

Es posible que le quede un poco de crema de huevo adicional si usa una caja de repostería de 20 cm. Si puede encontrar una caja de pastelería de 23 cm, úsela en su lugar.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(82)

Reseñas en inglés (65)

Esta receta es totalmente hermosa y la he hecho dos veces (¡la haré por tercera vez esta noche!) Seguí la receta exactamente, pero tuve suficiente de la mezcla de huevo para hacer un flan pequeño también. Además, la belleza de esto es que también puedes adaptarlo y cambiar el salmón a lo que quieras o agregarle. ¡Esta noche haré salmón y espinacas solo para usar lo que hay en mi refrigerador! Gracias Stef, ¡un verdadero ganador! -05 enero 2016

por Jen

Me encanta la idea de la receta, pero hay un par de sugerencias que haría. Primero, el queso cheddar es abrumador, ¡y esto proviene de una chica que AMA el queso cheddar! Mezclaré los quesos la próxima vez. Un poco de Monterey Jack para mezclar tal vez, para darle un poco de picante. En segundo lugar, cocinaré el quiche mucho más tiempo la próxima vez. Lo dejé en 45 minutos, y tenía un hermoso color marrón dorado en la parte superior y el palillo salió limpio, pero luego ... estaba TAN líquido. No es como un quiche en absoluto. La próxima vez, agregaré un poco de harina a la mezcla, creo, y la cocinaré a una temperatura más baja durante una hora +. Aún así, ¡una gran idea para una cena de pescado que no sea aburrida, y muy fácil y frugal de preparar! Nunca pensé que diría que el quiche de salmón sería una comida para las noches ocupadas, pero una vez que modifique esto un poco, apuesto a que lo será.-14 de enero de 2010


Receta de quiche de salmón y queso cheddar - Recetas

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Receta de quiche de salmón ahumado definitivo

Quiche de salmón ahumado. El quiche de salmón ahumado hecho con una capa de queso crema y queso mozzarella es un elemento de brunch especial para su familia y amigos. Esta receta rápida y sencilla de quiche de salmón ahumado se combina rápidamente gracias a una base de hojaldre con crema de huevo, crème fraîche o queso de cabra. El quiche de salmón es delicioso hecho con salmón fresco, incluso mejor con salmón ahumado caliente, ¡pero lo sacarás del parque con salmón ahumado!

A mis hijos les encanta el quiche y, según el viejo dicho, los hombres de verdad no comen quiche. El sabor de un bagel todo, salmón ahumado y todas las guarniciones se combinan en este plato de huevos. Colóquelo en una manga pastelera o en una bolsa plástica para alimentos con la esquina cortada.

Hola a todos, soy yo de nuevo, Dan, bienvenido a mi página de recetas. Hoy, les mostraré una manera de preparar un plato distintivo, quiche de salmón ahumado. Uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.

El quiche de salmón ahumado es una de las comidas más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Quiche de salmón ahumado es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven fantásticos.

El quiche de salmón ahumado hecho con una capa de queso crema y queso mozzarella es un elemento de brunch especial para su familia y amigos. Esta receta rápida y sencilla de quiche de salmón ahumado se combina rápidamente gracias a una base de hojaldre con crema de huevo, crema fresca o queso de cabra. El quiche de salmón es delicioso hecho con salmón fresco, incluso mejor con salmón ahumado caliente, ¡pero lo sacarás del parque con salmón ahumado!

Para empezar con esta receta en particular, tenemos que preparar algunos componentes. Puedes cocinar quiche de salmón ahumado usando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer quiche de salmón ahumado:

Una receta de quiche sin corteza que es fácil de hacer, elegante de servir y funciona para cualquier comida, especialmente. Esta quiche puede encajar en cualquier dieta saludable, pero es ideal para quienes tienen un plan de alimentación bajo en carbohidratos o sin gluten. ¡Delicioso quiche de espárragos y salmón ahumado! ¡Me complació este quiche y también disfruté la corteza! Las cebollas caramelizadas enriquecieron el sabor y mi esposo que no disfruta de la comida baja en grasas.

Instrucciones para hacer quiche de salmón ahumado:

  1. Precaliente el horno a 400 ° F ..
  2. En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, agregue la cebolla picada, 1/8 de cucharadita de pimienta negra y 1/4 de cucharadita de sal. Saltee durante 10 minutos o hasta que se ablande.
  3. Agregue el tomate cortado en cubitos a las cebollas. Saltee a fuego medio-bajo durante 10 minutos más revolviendo ocasionalmente. Luego, retira del fuego.
  4. En un tazón pequeño, bata los huevos, la leche, el eneldo seco y el resto de sal y pimienta negra.
  5. En otro tazón pequeño, mezcle el queso cheddar rallado y la harina. Esto ayudará a evitar que la base de la corteza se empape.
  6. Coloque la masa de pastel en un molde para pastel y esparza la mezcla de queso uniformemente por el fondo. Luego, coloque la mezcla de cebolla / tomate sobre el queso. Espolvoree el salmón cortado en cubitos uniformemente sobre el contenido del pastel. Finalmente, vierte suavemente la mezcla de huevo sobre la parte superior del relleno.
  7. Hornee a 400 ° F durante 40 minutos o hasta que el centro ya no esté húmedo ..

Este quiche de salmón es un plato clásico perfecto para servir en el brunch, para llevar al trabajo a la hora del almuerzo o para una cena ligera. Hay tres pasos para hacer esta receta. Para variar, ¿por qué no tener su salmón ahumado en un quiche en lugar de en un bagel? Esparza el salmón y el eneldo uniformemente sobre la corteza, luego vierta el relleno. Nuestro quiche de salmón ahumado y brócoli adelgazante es un excelente almuerzo. ¡Es perfecto para el conteo de calorías y dietas como Weight Watchers!

Así que eso va a terminar con esta receta especial de quiche de salmón ahumado con comida. Muchas gracias por tu tiempo. Estoy seguro de que hará esto en casa. Próximamente habrá más recetas de comida casera interesantes. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con su familia, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!



Comentarios:

  1. Tabari

    Esperar ...

  2. Macbride

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  3. Beadwof

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Puedo probarlo.

  4. Matilar

    Me disculpo, pero no se acerca absolutamente a mí. ¿Quizás todavía hay variantes?



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