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El mejor escocés por menos de $ 100

El mejor escocés por menos de $ 100

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¿Sabes quién sabe mejor qué botellas comprar? La gente que vierte y vende bebidas, eso es quién. Les pedimos a docenas de los mejores profesionales de la industria de los bares y licores que nos dijeran qué botellas les encantan y por qué.

Atención: el siguiente orden numérico no está organizado por importancia o calidad; es una lista alfabética, no una clasificación. Los precios son promedios y pueden variar de estado a estado.

Aberlour A'bunadh

“Se acaba en barricas de jerez oloroso, que es muy pronunciado. Esta es una botella que vale la pena, ya que marca un precio sustancialmente más barato que muchas cosas que pasan la mitad del tiempo en un barril ”. - Nick Detrich, copropietario y cantinero en el Manolito de Nueva Orleans

Aberlour 12 años doble barril madurado

“Esta versión de doble maduración es una de mis favoritas. Tiene ese acabado de roble que esperamos de la mayoría de los escoceses, pero agregar ese barril de jerez en la mezcla lo lleva a otro nivel: limpio o en las rocas (gran bola de hielo / cubo) ". - Mcson Salicetti, CEO y cofundador de Salicetti Cubed Consulting de la ciudad de Nueva York

Ardbeg Corryvreckan

"Es una poderosa expresión de un single malt de Islay de uno de los mejores productores de whisky del mundo". Michael J. Huebner, director de bebidas en la estación Zeppelin de Denver

Ardbeg 10 años

“En mi opinión, no hay ningún whisky escocés Islay en el mercado que presente un carácter más turbio y una columna vertebral ahumada, todo ello envuelto en una dulzura accesible por el precio. Me atrevería a compararlo con cualquier otro Islay en el mercado sin importar el costo o la edad ". - Joshua-Peter Smith, director de bar en Mourad de San Francisco

Ardbeg Uigeadail

“Envejecido en barriles de bourbon y jerez, este es un hermoso whisky ahumado y dulce. Cuando tenga su dinero a mano, apueste por Ardbeg. ”- Joseph Pereira, barman en Electra de Las Vegas

The Balvenie 14 años Caribbean Cask

“Me encanta la adición del sabor que adquiere el whisky después de envejecer en el barril de ron. Agrega deliciosas frutas y nueces de caramelo a un whisky que ya es increíble ". - Christine Wiseman, gerente de bar en Broken Shaker de Los Ángeles

The Balvenie 14 Year Peat Week 2003 Vintage

“Tiene una gran cantidad de energía para un Speyside. Es emocionante ver que una destilería cambia su estilo completo durante una semana al año ". - Adam Fortuna, subdirector general y sumiller de Grand Rapids, Mich .'s Reserve Wine & Food

The Balvenie 12 Year DoubleWood Anniversary Edition

"El proceso de envejecimiento único le da a este whisky un sabor accesible a fruta dulce y miel". - Shawn Chen, director de bebidas en RedFarm de la ciudad de Nueva York y bartender principal en Decoy de la ciudad de Nueva York

Bruichladdich The Classic Laddie

"Es una fantástica puerta de entrada al whisky Islay: excelente, limpio o en las rocas, incluso lo suficientemente asequible para mezclarlo en casa o detrás de la barra. Es costero en nariz y miel en el paladar, con un suave rebote de humo para terminar. Siempre mantengo esto alrededor. ”- Jordan Joseph, gerente de bar en Raleigh, Centro de Carolina del Norte y Gallo Pelón

Puerto Bruichladdich Charlotte Islay Cebada

“Para un whisky con un nivel de turba tan alto de 40 ppm, este whisky todavía está bien equilibrado. Tiene un rico sabor maravilloso y una gran profundidad. "- Cari Hah, gerente de bar en el Big Bar de Los Ángeles

Craigellachie 13 años

"Es un Speyside increíblemente limpio y crujiente con notas afrutadas más ligeras que lo convierten en una bebida fácil". - Patrick Marran, barman en On the Rocks de la ciudad de Nueva York

Glenfarclas 105 Barril Fuerza

"Esta es una excelente botella de barril que muestra mucha delicadeza". - Huebner

Glenfiddich 18 años

"Es el puente perfecto entre la dulzura y el humo". - Chen

Glenmorangie The Lasanta

“Este es uno de mis go-tos. Debido a que se añeja en barriles de jerez español, produce un whisky más suave y dulce que la mayoría de los escoceses típicos de las Highlands. ”- Wiseman

Glenmorangie Nectar d'Or

"Terminar en barricas de sauternes francesas amplifica las notas picantes de horneado de este whisky, pero también le da un estallido brillante de frutas tropicales y un acabado texturizado y meloso, el postre perfecto" - Zac Overman, director de bebidas y copropietario de Seattle's L 'Oursin

Glenmorangie Spìos

"Es un lanzamiento completamente nuevo que tuve el placer de beber recientemente. Obtén esto ahora antes de que todos sepan lo bueno que es. ”- Marran

Glen Scotia Double Cask

“Glen Scotia, una de las tres destilerías que quedan en la región de Campbeltown. Este proceso de doble barril con barriles de bourbon de primer llenado y barriles de jerez Pedro Ximénez le brinda un rico y picante whisky con un toque de sal y salmuera de Campbeltown ". - Jung Park, fundador de Cocktail Culture Co. de Filadelfia

Highland Park 15 años

"Tiene todo realmente, humo y turba ligera, pero todavía está impulsado por los cítricos y una agradable nota floral". - Brian Means, cantinero del Pacific Cocktail Haven de San Francisco

Highland Park 12 años

“Está terminado en toneles de jerez. ¿Qué más necesitas en un whisky escocés? ”- Wiseman

Highland Park Valkyrie

"Para cualquiera que se haya perdido el Highland Park Dark Origins, ahora descontinuado, este acabado de barril de jerez siempre da en el clavo". - Marran

Isla de Jura Seven Wood

"Una sola malta de siete barriles diferentes (te dejaré buscarlos para impresionar a tus invitados a la cena), que realmente muestra las habilidades de una licuadora de whisky para convertir un whisky sólido en uno fantástico". - Nathaniel David Smith

Johnnie Walker Doble Negro

"La combinación clave de Talisker es un poco más de turba, lo que lo hace perfecto para mi highball escocés". - Hemant Pathak, cantinero y gerente de bar en Junoon de la ciudad de Nueva York

Lagavulin 16 años

“Es un clásico, realmente simple y notablemente equilibrado. Se afirma a sí mismo como con mucho cuerpo y ahumado con una ligera turbidez. Esto me recuerda a la pesca de surfistas de mi niñez en el Cabo. ”- Pereira

Laphroaig Select

“Para los amantes de la turba, esta bestia de turba sacudirá sus calcetines. Es una fogata en tu boca ". - Park

Laphroaig 10 años de resistencia en barrica

"El único escenario en el que he disfrutado que me pateen en la cara". - Fortuna

The Macallan 12 años Double Cask

“Este roble doble con jerez americano y europeo ofrece un poco de jerez, dulce y especiado”. - Park

Pequeña bahía de Oban

"Si estás buscando una montaña rusa de sabor, este es el whisky para ti". - Chen

Springbank 10 años

“Esto viene de mi destilería favorita. Realmente está obteniendo lo mejor de todo en este: ligeramente pelado, madurado en barriles de ex bourbon y jerez, suave, cremoso, farmy, afrutado y un poco ahumado, con notas de caramelo y madera. Si miras lo suficiente, puedes encontrar esto cerca de la marca de $ 50 a $ 60, un gran valor y una representación fantástica de la destilería y su región única ”. - Joseph

Edición de Talisker Distillers

"Pocos whiskys pueden igualar esta botella en una relación precio / calidad". - Fortuna

Tamdhu 10 años

"Es la única destilería que envejece su jugo exclusivamente en barriles de ex jerez". - Fortuna

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