Mula de mezcal

Pruebe esta variante llena de humo del refrescante gingery, el Moscow Mule, de Jim Meehan, del PDT de la ciudad de Nueva York.

  • 3 rodajas de pepino
  • 3/4 onza de jugo de lima, recién exprimido
  • 1 1/2 onzas de mezcal Sombra
  • 3/4 onza de puré de maracuyá Boiron
  • 1/2 onza de néctar de agave
  • cerveza de jengibre, al principio
  • Guarnición: rodaja de pepino
  • Guarnición: jengibre confitado
  • Decoración: chile en polvo
  1. Agregue el jugo de lima y las rodajas de pepino a una coctelera y mezcle.

  2. Agregue el resto de los ingredientes, excepto la cerveza de jengibre, agregue hielo y agite.

  3. Coloca en un vaso bajo lleno de hielo.

  4. Cubrir con la cerveza de jengibre

  5. Adorne con una rodaja de pepino y un trozo de jengibre confitado, y cubra con una pizca de chile molido.


Ver el vídeo: Mezcal para todo mal y para todo coctel, también (Octubre 2021).