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La loca hamburguesa de Hanukkah rompe bolas de carne de res y matzá entre dos latkes

La loca hamburguesa de Hanukkah rompe bolas de carne de res y matzá entre dos latkes

Zombie Burger en Iowa ha ideado una hamburguesa kosher, pero loca, para todos sus fanáticos judíos y amantes del latke

Honestamente, ¿quién pensó en esta tontería? Pero, nos quedaremos con dos, por favor.

Olvídese de la sopa de bolas de matzá y el kugel de fideos, y prepárese para la comida más loca de Hanukkah: la hamburguesa de Hanukkah: una bola de matzá frita, una croqueta de sopa de pollo, ternera, pastrami y mostaza con mantequilla de manzana, todo aplastado entre dos bollos de latke fritos. Esta monstruosidad, inventada por la gente de Hamburguesa Zombie, está en el menú a partir de este jueves 18 de diciembre para la temporada de Hanukkah. Todo lo que tenemos que decir es "¡Oy Vey!"

La hamburguesa se llama oficialmente Dybbuk, que según el registro de Des Moines, significa "un espíritu maligno que se dice que es el alma dislocada de una persona muerta". Suena sabroso. Zombie Burger es conocido por las extravagantes creaciones de hamburguesas que toman cualquier forma de carne entre dos bollos (o latkes, en este caso). El siguiente paso para la temporada navideña es el Krampus (llamado así por el diablo navideño nórdico que aterroriza a los niños en Navidad). Esta hamburguesa está cubierta con chorizo ​​de avena, queso pepper jack, tocino, salsa de chile rojo, tiras de cebolla frita y mayonesa de chipotle.


Insane Hanukkah Burger rompe carne de res y bolas de matzá entre dos latkes - Recetas

Rúcula con naranja, granada y queso de cabra
4 tazas de rúcula
1 naranja, segmentada
1/4 taza de semillas de granada *
1/4 taza de queso de cabra fresco (también conocido como chevre)
2 cucharadas de semillas de calabaza tostadas
por supuesto sal marina
pimienta negra recién molida
aceite de oliva virgen extra de buena calidad
jugo de la naranja que se segmenta reservado para la vinagreta

Primero haz la vinagreta. Mientras segmenta la naranja, exprima el jugo del centro que queda en un tazón. Agregue aproximadamente 2 cucharadas de aceite de oliva lentamente al jugo y mezcle para combinar. Esta es una vinagreta súper fácil y saludable que puedes usar con una variedad de platos.

Coloque la rúcula en un tazón grande para mezclar. Agrega los gajos de naranja y las semillas de granada. Sazone con sal y pimienta al gusto. Agregue la vinagreta y revuelva muy suavemente para cubrir. Agregue el queso de cabra en la parte superior; use los dedos para romper los trozos pequeños. Espolvoree las semillas de calabaza por encima y sirva.

Por el contrario, puede repartir la ensalada aderezada en platos individuales, luego agregar el queso y las semillas para una presentación más elegante (como se indica arriba).

* Una publicación excelente sobre cómo sembrar granadas, ¡con imágenes! Compruébalo aquí.


Si no le gustan las semillas de calabaza, puede sustituirlas por nueces o nueces. Si prefiere usar una naranja más elegante, puede usar clementinas, las mandarinas serían excelentes en este plato, pero una simple naranja naval también lo hará bien. Me gusta usar chevre francés para este tipo de queso de cabra: tiene un sabor más brillante y es súper cremoso.

Emergencias de Acción de Gracias: No está arruinado.


Viernes, 30 de noviembre de 2012

Cómo vestirse para una fiesta de Hanukkah de suéter feo

Diciembre siempre marca la llegada de un montón de suéteres navideños chillones, feos y horteras a los grandes almacenes. Entonces, un empresario judío preguntó por qué a los judíos que celebran Hanukkah se les debe negar el placer de regalar suéteres feos a amigos y familiares. Pero, ¿dónde puedes encontrar suéteres feos con motivos de Janucá? ¿Qué hacer si te invitan a una fiesta de Janucá de suéter feo?

Encontramos estas preguntas desafiantes y estimulantes, por lo que nos dispusimos a investigar un poco en Internet. Lo que encontramos fue un culto considerable de personas dedicadas a rastrear, comprar y usar los suéteres más feos que pudieron encontrar y organizar una fiesta de Navidad en torno a un concurso por quién tiene el más feo de todos.

Carin Agiman de Santa Ana, California, fundadora de Geltfiend.com, tomó en serio la idea de diseñar y vender suéteres de Janucá feos y comenzó un proyecto de recaudación de fondos en el sitio web de crowdfunding Kickstarter.com para obtener $ 20,000 para comenzar a producirlos y comercializarlos. Sus grandes esperanzas se cumplieron cuando 293 patrocinadores se unieron con donaciones que iban desde $ 1 a $ 1,000 para poner en marcha el proyecto.

¿Los suéteres son realmente feos? Bueno, tendrás que ser el juez. Vea algunos de los diseños anteriores y el video que se utilizó para interesar a los inversores. ¡Disfrutar!

(UNA NOTA ESPECIAL PARA NUEVOS SUSCRIPTORES DE CORREO ELECTRÓNICO: EL VIDEO PUEDE NO SER VISUALIZADO DIRECTAMENTE DESDE EL CORREO ELECTRÓNICO QUE RECIBE CADA DÍA EN ALGUNAS COMPUTADORAS Y TABLETAS. DEBE HACER CLIC EN EL TÍTULO EN LA PARTE SUPERIOR DEL CORREO ELECTRÓNICO PARA LLEGAR AL SITIO WEB DE JEWISH HUMOR CENTRAL, DESDE EL CUAL HAGA CLIC EN EL BOTÓN REPRODUCIR EN LA IMAGEN DEL VÍDEO PARA INICIAR EL VÍDEO).



Ver el vídeo: Son de Hanukah (Enero 2022).